Portal za proizvođače

 

O uzgoju borovnice

Borovnice su članovi porodice Ericaceae, koja takođe obuhvata nekoliko vrsta kao što su: rododendron, azaleja, vres, brusnica i druge. Možda se za Vas, kao proizvođača, ovako predstavljena informacija čini nevažnom, i možete da pomislite pa mi proizvodimo, a ne studiramo, nama su potrebna praktična znanja, odnosno šta treba, i kako to uraditi. Mnogi će reći kako je borovnica nova kultura voća na ovim prostorima, da postoji vrlo malo praktičnog znanja i iskustva, i baš zbog toga ne treba eksperimentisati u osnovi, a pogotovo praviti početne greške. Imajući navedeno u vidu, tim stručnjaka u ovoj rubrici za Vas definiše sve ono što je od suštinske važnosti u uzgoju visokožbunaste borovnice.

Poznavanje činjenice da borovnice pripadaju familji Ericaceae od ključne je važnosti za uspeh u proizvodnji. Praktično govoreći, svaka kultura voća na osnovu određenih odlika svrstana je u neku grupu, odnosno na osnovu srodnosti u porodicu, ili stručno tačnije u familiju. Iako će mnogi reći kako su ova znanja svojstvena studijama, njihova vrednost za praksu je neprocenjiva. Konkretno, poznavanje osnovnih odlika familije kojoj određena kultura voća pripada rešava mnogobrojne probleme kada je u pitanju savremena tehnologija uzgoja. Na prvom mestu dolazi se do odgovora na pitanja koje zahteve odabrana kultura voća ima za proizvodnju, na osnovu čega Vi postajete uspešan proizvođač.

Biljke iz porodice Ericaceae za dobar rast i reprodukciju zahevaju kisela zemljišta, i poznate su po simbiotskoj vezi koju su razvile sa endomikoriznom gljivicom. Praktično: gljivica nastanjuje koren biljaka iz ove porodice i pomaže njima u usvajanju vode i hraniva, dok koristi određene materije u biljci kao izvor hrane. Ova odlika je od pomoći biljkama borovnice da nastanjuju okolinu siromašnu u hranivima, odnosno da ne zahtevaju zemljišta koja se klasično koriste za poljoprivredu. Upravo je to razlog zbog kojeg su mnoge vrste iz ove porodice pronađene u sušnijim područjima močvara, gdje druge biljke ne mogu preživeti. Međutim, ove gljivice se ne mogu pronaći u plantažama gde se provodi intenzivna kultivacija i aplikacija neorganskih đubriva.

Dakle, kako bi ste se upoznali sa svim specifičnostima kada je u pitanju proizvodnja borovnice, u nastavku Vam predstavljamo principe intenzivnog uzgoja ove kulture voća na zemljištu.

Principi intenzivnoj uzgoja visokožbunaste borovnice na zemljištu

Apsolutno nije potrebno da Vi kao sadašnji ili budući proizvođač visokožbunaste borovnice eksperimentišete sa stvarima koje su pre nekoliko desetina godina definisane u svetu, već jednostavno da iste sledite, sa dorađenim korekcijama spram uslova Vašeg područja. Naravno, ne morate ići na fakultet da biste znali uzgajati borovnicu, dovoljno je da imate kvalitetnog savetodavca i izvor informacija, a ovo je sigurno pravo mesto za to. Jednostavno, da biste bili uspešan proizvođač borovnice potrebno je da u obzir uzmete sledeće:

Uzgoj visokožbunaste borovnice

i klimatske promene

Principi intenzivnog uzgoja visokožbunaste borovnice bez zemljišta